Skapa gnistrande bakverk med SilikoMart Gemma – en silikonform med juvelinspirerad design och exklusiv finish. Med sin facettslipade form ger den ett dramatiskt och elegant utseende till både bakade och frysta tårtor. Formen är tillverkad i högkvalitativ, flexibel silikon som klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C. Perfekt för allt från moussetårtor till sockerkakor och glassdesserter. Enkel att använda, smidig att lossa, och tål diskmaskin.
Specifikationer:
– Diameter: ca 18 cm
– Höjd: ca 9 cm
– Volym: ca 1590 ml
– Material: Grå silikon
– Temperaturtålighet: -60 °C till +230 °C
– Tål diskmaskin, frys och ugn
Användningstips:
Frys moussetårtan minst 6 timmar för att formen ska släppa mönstret perfekt.
Använd glaze eller sammetsspray för att framhäva juvelens form och skapa en lyxig yta.
Placera formen på en plan bricka innan du fyller den – för lättare hantering vid infrysning.
Skär inte direkt i formen för att undvika skador – lossa bakverket först.
Häll mousse i två steg för att undvika luftbubblor i toppen (sidan som blir ovansida).